O diário da Inês

sábado, 17 de junho de 2017

Bao's - Taiwanese Burger Cedofeita

Este é um restaurante cuja comida é uma fusão asiática e taiwanesa. Ainda estava em obras e eu já estava curiosa sobre ele pois já sabia que dali iriam sair sabores que eu desconhecia. O que é certo é que abriu e eu ainda demorei um pouco a lá ir, também porque resolvi esperar um pouco para eles entrarem no ritmo. Por experiência quando vou a sítios acabados de abrir noto sempre que a coisa ainda não está bem oleada. Já tinha visto muitas fotos e já ia mais ou menos a saber o que queria experimentar e duas coisas eram certas, o bao de tempura de caranguejo e a tarte de chocolate e caramelo salgado. A tempura de caranguejo é realmente interessante, nunca tinha comido um caranguejo de casca mole que se comem assim inteiros. As patas achei muito interessante, mas quando cheguei à parte central do corpo tenho que confessar que achei estranho, foi mesmo uma novidade para mim. Mas no final de contas gostei mais do bao de barriga de porco, cuja carne era bem tenra e saborosa. Gostei de comer a mandioca assim em chips e também achei o rice bowl saboroso com uma boa mistura de ingredientes. 
Quanto à sobremesa era saborosa, mas levava as expectativas tão elevadas que acabou por não me surpreender assim tanto. 
Os preços não são dos mais baixos, mas sendo que este tipo de produtos, pelo menos que eu saiba, não se encontram em mais nenhum local no Porto, podem acabar por se justificar. 
Acabo com uma frase que está escrita na ementa deles antes da apresentação das sobremesas "Skinny people are easy to kidnap, stay safe, eat dessert!", que é como quem diz, as pessoas magras são mais fáceis de raptar, fiquem seguras, comam sobremesa! :)

Morada: Rua de Cedofeita, 263, Porto






Sidra de maçã

Mandioca Cajun Chips (rodelas de mandioca frita, tempero cajun)

Gua Bao (barriga de porco, pickle caseiro, coentros, amendoim red sugar)

Crab Bao (tempura de caranguejo de casca mole, mayo de wasabi, chalotas e coentros)

Rice bowl - Lo Rou Fan (arroz, picado de barriga de porco braseado, pak choi, gema curada, chalota frita)

Chocolate Salted Caramel Tart (chocolate, caramelo com flor de sal e pretzel)



Bao's - Taiwanese Burger Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

24 comentários:

  1. Respostas
    1. Os chips de mandioca eram bem bons sim! :D Beijinhos

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  2. Eu gosto de experimentar coisas novas, mas tenho de confessar, não sei se conseguia comer o caranguejo! Talvez, não sei! Beijinhos

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    1. Eu a parte das patas adorei, mas estou sempre pronta a experimentar coisas novas! :) Beijinhos

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  3. what a nice post:)
    happy weekend :)

    https://www.instagram.com/tijamomcilovic/
    http://itsmetijana.blogspot.rs/

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    1. Thanks Tijana! :) Have a nice weekend you too. :)

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  4. Respostas
    1. São sabores diferentes mas que eu gostei! :) Beijinhos

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  5. Agradaram-me as batatas, O resto tenho que analisar melhor Lool

    Beijo e bom fim de semana

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    1. Se calhar até ia gostar de tudo! :) Beijinhos e bom domingo.

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  6. Querida Inês: não tenho a tua coragem e ficava-me apenas pelos chips de mandioca e pelas sobremesas, eheh.
    Bjn
    Márcia

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    1. Querida Márcia, já não ficavas nada mal! :) Beijinhos

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  7. Gosto de petiscar estes pratos exóticos, de vez em quando...
    Nunca tinha ouvido falar nos chips de mandioca...
    Um Domingo delicioso.
    Beijinhos
    ~~~~

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    1. Eu também nunca os tinha comido, mas gostei bastante! :) Beijinhos e bom domingo Majo.

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  8. Amei !!!

    Estou amando ler seus artigos, sempre amei visitar seu blog e ler os artigos, sempre tem dicas e informações interessantes...

    Parabéns !!

    Samara Lima

    Colaboradora do Loteria federal lotofacil

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  9. Que legal querida Inês, eu gosto de alguns pratos da cozinha asiática. Algumas comidas exóticas me atraem outras nem tanto.

    Beijinhos no seu ♥

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    1. Eu adoro pratos exóticos, embora alguns também não consiga gostar! :) Beijinhos querida Andréa.

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  10. Fiquei com imensa vontade de experimentar.
    Beijinhos

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    1. Tem que passar por lá um dia! :) Beijinhos

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  11. não conheço o espaço mas que bom aspecto
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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    1. Se alguma vez tiveres oportunidade experimenta. :)

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  12. Uma pessoa até fica com fome só de olhar para estas imagens!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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